Mariève Savaria vit une histoire d’amour avec les légumes. Elle a publié La saison des légumes – Profitez des récoltes de juin à novembre et mangez local à l’année, un livre de 350 pages aussi joli qu ...

2 c. à soupe de Shaoxing (vin de riz chinois) ou de xérès de type fino (sec) 1 1/2 c. à soupe de gingembre frais râpé 1 c. à soupe de sauce soya 2 c. à thé d’huile de sésame grillée 1/2 c. à thé de ...

Amateur de cuisine asiatique, cette recette est faite pour vous ! Ces raviolis moelleux à souhait enrobés d’une sauce au lait de coco bien onctueuse font le buzz sur les réseaux sociaux, et on ...

Et si cette année, on osait troquer le foie gras pour des dumplings de Noël ? Farcis de porc, parfumés au gingembre et aux épices douces, avec une touche sucrée de canneberges, ces bouchées venues ...

Stars des repas du Nouvel An chinois, ces raviolis cuits à la vapeur sont traditionnellement salés. Mais ils peuvent aussi se décliner en version sucrée ! C’est ce que propose l’influenceuse Monelle ...

Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel. Creusez un puits au centre de la farine, versez délicatement l’eau bouillante. Mélangez la farine et l’eau à l’aide d’une cuillère, lorsque le mélange ...

Isabelle montre comment farcir et plier la pâte à dumplings.Isabelle montre comment farcir et plier la pâte à dumplings pour en faire des baluchons pour la recette de salade de dumplings et de ...

Voici peut-être vos prochaines lasagnes préférées ! 😋 La recette 👇 Les ingrédients : 1 paquet de feuilles de pâte à wonton (rayon frais, magasin asiatique) 250 g de chair à saucisse nature 3 c. à ...

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Cuire le poulet dans l'eau avec les carottes, le céleri et l'oignon. Lorsque le pouletest tendre, leretirer et l'égoutter. Sauvegarder le bouillon, les carottes et le poulet. Couper le poulet en ...