Dai porcini ai finferli, passando per trombette dei morti e lattari: una guida completa ai funghi commestibili più diffusi in ...

Nei menù di diversi ristoranti gourmet ticinesi, da un paio di anni a questa parte sono iniziati a spuntare dei piatti con i “funghi Micocene”: funghi coltivati “artigianalmente” in sale di ...

Attenzione a quello che raccogliete fra boschi e prati, rischiate - se va bene - forti dolori allo stomaco e nausea. Se non siete sicuri della bontà del vostro "bottino", portatelo a controllare negli ...

Come spiega Luciana Prete, in Emilia Romagna è innanzitutto necessario un tesserino, validità giornaliera, settimanale, mensile o semestrale, per raccogliere funghi. “Lo si può acquistare in ...

Uno sportello attivo su prenotazione per verificare con un micologo se i funghi raccolti sono commestibili. Lo ha aperto l’Usl della Valle d’Aosta e sarà attivo fino a novembre tutti i lunedì dalle 14 ...

La grande maggioranza delle intossicazioni dovute al consumo di funghi in Svizzera non sono causate da specie tossiche, ma da quelle commestibili. L’Associazione svizzera degli organi ufficiali di ...

Come sottolineato dagli esperti di Ats Milano "le intossicazioni da funghi possono essere di svariata natura a seconda della specie fungina consumata con quadri clinici molto variabili" Ma quali sono ...

Di più Le aziende farmaceutiche rivedono la loro strategia in Europa mentre Trump cambia le regole sui prezzi L'autunno è la stagione dei funghi, che spuntano in ogni forma e colore. In Svizzera, una ...

Modena, 18 settembre 2024 – È ripartita la stagione dei funghi, ma occhio agli esemplari raccolti. L’Ispettorato Micologico dell’Azienda Usl di Modena segnala, infatti, la presenza in montagna in ...