Una variada oferta gastronómica es la que propone el cantón Rioverde, norte de la provincia de Esmeraldas, a los amantes de los mariscos y la comida ancestral esmeraldeña. Una variada oferta ...

A unos precios equilibrados están las raciones de la carta, todas por debajo de veinte euros. Así se pueden compartir platos con calamares, gambas cocidas, gabardina o frescas al ajillo y a la plancha ...

Dentro de las distintas carnes que solemos consumir, como el pollo, la carne de vaca, de cerdo, o el pescado, sin dudas la más saludable para nuestro organismo es la de pescado. De hecho, los ...

A ver si las recuerdan. La primera receta de Kraft fue la de croquetas de atún, la segunda pescado con salsa de pimiento rojo asado y la tercera, filetes de pescado en leche de coco a la Cartagena.

El tiempo de cocción define la textura, el sabor y hasta la seguridad de pescados y mariscos. En la cocina, unos cuantos ...

Se cortan los aguacates por la mitad, de rabo a punta, se retira el hueso, y se saca la carne a una tabla de cortar. Se pica a cuchillo sin aplastar (no estamos haciendo guacamole sino ensalada), a ...

Es tiempo de Navidad, de fiestas, de reuniones, de cenas familiares...Y diciembre es un mes contiene ‘r’, por lo que es el momento por antonomasia del marisco pues parece que no hay una buena ...