Pas besoin de boissons alcoolisées pour se faire plaisir pendant les apéritifs estivaux. Si vous manquez d’idées, une gastro-entérologue a partagé 6 recettes de mocktails à tester cet été. Voici ...
Gautier Dumont, à la tête du restaurant Cuisine Concep’t à Breteuil, vient d’être adoubé par l’Ordre de la ficelle picarde amiénoise. Il vient ainsi de se voir remettre une recette prisée, créée à ...
On croyait tout savoir du canard à l’orange. Plat de fête, souvenir de grandes tablées, sauce sucrée-acidulée bien nappante… Et puis arrive cette version gastro, plus fine, plus moderne, qui remet ...