Frente a ello, organizaciones comunitarias convocaron a un boicot hacia tiendas con políticas y posturas discriminatorias.

El país se convirtió en locación clave para un episodio de “Celebrity Race Across the World”, producción de la BBC que llevó ...

La artista combina música y cocina al preparar pupusas salvadoreñas, demostrando que la gastronomía puede convertirse en un espacio de expresión artística y diversión.

In East Boston, siblings Fernando and Margarita Rosas brought their family recipe to a Salvadoran eatery where love, laughter ...

Curtido salvadoreño tradicional, una ensalada fermentada de repollo con vinagre y especias, perfecta para acompañar pupusas y comidas típicas. La entrada Cómo hacer el clásico curtido salvadoreño se p ...

Celebramos el Día Nacional de la Pupusa, ese emblema gastronómico de El Salvador que reúne sabor, tradición y comunidad.

Una guía culinaria describe cómo preparar kimchi desde cero: qué llevar a la licuadora, cómo salar la col, cuánto dejarla reposar y el tiempo mínimo de fermentación antes de guardarlo en nevera y ...

Una reciente publicación de CNN destaca que las pupusas salvadoreñas, es uno de los mejores 50 platillos del mundo. El pan de maíz a la plancha es tanto un bocadillo querido como un icono nacional, ...

La avena, por años vista como un simple cereal de despensa, ha recuperado protagonismo en las mesas de desayuno. Su capacidad para adaptarse a distintas preparaciones, frías, calientes u horneadas, la ...

Contrario a lo que muchos piensan, las enchiladas suizas no vienen de Suiza, sino que son un invento mexicano del siglo XX. Su origen está en el antiguo Café Imperial en el centro histórico de Ciudad ...

El queso cottage casero es una opción ideal para quienes buscan una receta fácil, económica y saludable, sin dejar de lado el aporte de proteína. Este tipo de queso fresco se prepara con pocos ...

"La izquierda tiene que ser como la máquina del tren: tirar de los vagones, pero pegadita a ellos". Si la locomotora se adelanta demasiado y se separa de los vagones, el tren no anda, y la máquina no ...