Let’s make a courgette & chanterelle rouleaux! 🔥 I know autumn has started, but I created this dish months ago and realized I didn’t share the video on here… soooo, here it is 🥳 Find a full tutorial on my YouTube channel “Jules Cooking” 🙌🏼 #julescooking #recipe | Jules Cooking
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Let’s make a courgette & chanterelle rouleaux! 🔥 I know autumn has star…
271.8K views6 months ago
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La chanterelle grise ( Craterellus tubaeformis ) est un champignon exceptionnel très savoureux ! Le seul defaut qu'on pourrais lui reprocher est le fait qu'elle réduise énormément à la cuisson. Mais ça reste tout de même un de mes champignons préférés ! Pour la preparer il faudras eviter de la passer sous l'eau. Nettoyez la base du pied en l'incisant pour enlever des traces eventuelles de terre. Ensuite faites la revenir dans un peu de beurre salé et un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle réd
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