La recette du cheesecake au coulis de mangue par Julie Andrieu
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Nov 3, 2020
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Voici la vidéo du cheesecake sans cuisson mangue - coco au temps de préparation de 20 minutes sans compter les temps de repos au frais. Ingrédients - 500 gr. de mangues en conserve - 350 gr. de fromage frais - 400 gr. de crème de coco ( 75 gr. pour décorer) - 250 gr. de speculoos - 100 gr. de beurre - 75 gr. de sucre - 16 cl. 10 cl. de jus tropical - 10 gr. 6 gr. de gélatine en poudre - menthe (optionnel) Etapes - Broyer ou écraser les speculoos et les mélanger au beurre fondu. - Tapisser un mou
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