Cómo hacer filetes de ternera en salsa​, un plato típico de la gastronomía española
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Receta de filete de ternera en salsa y al ajillo, una forma sencilla de mejorarlo sin esfuerzo
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FILETES DE TERNERA EN SALSA Un delicioso plato tradicional con el que triunfarás en cualquier ocasión. Además, te vendrán genial para dejarlos preparados con antelación, ya que esta receta está más sabrosa el día después de su elaboración. Ingredientes: - 1 kg de filetes de ternera - 100 g de harina - 1 cebolla - 1 puerro - 2 zanahorias - 1/2 rama de apio - 2 dientes de ajo - 1 pellizco de hebras de azafrán - 200 ml de vino tinto - 1 hoja de laurel - Sal - Aceite de oliva Elaboración: Sazona los
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Filetes de ternera en salsa Ingredientes: Para 4 personas 8 filetes medianos de ternera 3 dientes de ajos 1 cebolla 2 zanahorias medianas Unos granos de pimienta Sal Aceite de oliva virgen extra 250 ml de vino blanco 500 ml de caldo de carne | Y hoy qué comemos
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